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中新网瑞丽10月8日电(罗婕)10月，云南咖啡产季将至。走进位于中缅边境瑞丽市的云南省德宏热带农业科学研究所(下称“云南省德宏热科所”) ，种植园中生长着大片咖啡树，枝头果实由绿转红 。这里被誉为中国咖啡的“芯片工厂 ”
，历经58年攻关，保存咖啡种质资源达1100余份 ，为中国咖啡从“种质依赖”到“种源自主
”提供坚实支撑。

德宏州地处北回归线南侧
，气候“冬暖夏凉不见霜”，是咖啡生长的理想地 ，被称为“中国咖啡之乡 ”
。早在18世纪初
，中缅边境经商
、通婚的人将咖啡种子带入德宏，到20世纪80年代 ，这里成为云南咖啡主产区之一。

彼时
，中国咖啡种业基础薄弱，病害抗性差、产量不稳等问题 ，制约产业发展 。如何打破发展瓶颈
，培育出适合中国土地的良种，成为科研人员的共同目标
。

随着精品咖啡浪潮兴起 ，代表中国咖啡的云南咖啡从“种子
”到“杯子”不断焕新。云南省德宏热科所自1967年起开展国内外咖啡种质资源收集与保存工作，2009年其“咖啡基因库 ”被认定为“农业农村部咖啡种质资源圃
”
，2019年又获授牌为“国家热带植物种质资源库咖啡种质资源分库”，发展为国内保存种类最丰富 、数量最多的咖啡种质资源圃 。

“我们突破了种质创新
、品种选育和技术配套三大瓶颈 ，建立起咖啡种业自主创新体系
。 ”云南省德宏热科所副所长白学慧介绍
，目前该所培育的良种数量居全国首位，累计推广面积超100万亩 ，占全国咖啡种植面积的八成
，良种推广种植范围拓展至广西、广东 、海南等地。

值得一提的是，云南省德宏热科所近年来在组培和嫁接技术研究方面取得突破 ，构建起小粒种咖啡杂交F1高效组培体系
，为优质新品种大面积推广提供技术支撑 。

正值国庆假期，科研人员依旧守在田间地头
。苗圃中 ，数十株抗锈病咖啡植株整齐排列
，研究人员逐株观察
、浇水，精细养护。“咖啡育种是一项缓慢而长期的工作 ，很多成果可能要等十几年才能看见 。
”白学慧说，研究人员中有人从青年走到花甲之年
，见证咖啡育种技术的不断突破，让科研的接力棒在一代代人手中传递
。

“咖啡本身就自带国际交流的属性。”白学慧说 。20世纪90年代起 ，云南省德宏热科所开启了国际交流合作：与肯尼亚咖啡研究所互访交流
，引进种质资源；与葡萄牙的咖啡锈病研究中心合作，并多次互访 ，进行技术培训；还与越南、缅甸 、泰国等国相关科研机构建立合作关系
，推动东南亚国家咖啡育种技术提升。

如今，装上“中国芯 ”的咖啡让边疆咖农端起“增收杯
”
。白学慧介绍 ，2024年云南咖啡鲜果平均收购价约每公斤10元
，每亩地收入可达8000元左右。近三年来，当地咖农种植云南省德宏热科所良种 ，共实现咖啡豆销售收入31.85亿元 。

在今年9月下旬举办的2025云南国际咖啡展上
，云南省德宏热科所的展位水泄不通，国内外咖啡企业
、客商在咖啡新品种中寻找新商机
。从边境小城出发 ，一颗颗咖啡豆带着“中国芯”，飘香海内外。(完)