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亲友间的日常寒暄
，社交媒体上的热门内容，有关“运动
”“锻炼”的话题从未缺席
。但与此同时 ，一些人因盲目跟风
，运动不当，进而导致运动损伤 ，与强身健体的初衷背道而驰。以下关于健身的认知误区
，你也有吗？

误区1：多出汗，减重效果才好

解答：运动中多出汗 ，确实提高了身体的代谢水平
，但出汗后表现出来的体重下降，并不是我们理想中的效果 ，而可能是身体脱水导致的假象 。出汗后
，人体流失的主要是水分和电解质（如钠 、钾），并不是脂肪
。大量出汗后体重下降 ，只是暂时性的水分流失，待补充水分后
，体重就会快速恢复。

减重的目标是降低身体里的脂肪比例，优化体成分 ，因此
，减重的实质是减脂 。在控制能量摄入的基础上，通过运动消耗过多脂肪 ，并增加肌肉含量
，是最有利于健康的减重方式
。

过于强调锻炼时“多出汗 ”，容易带来脱水风险。若补水不及时 ，可能导致脱水
、头晕、乏力
，甚至中暑 ；大量流失钠 、钾等电解质，可能引发肌肉痉挛
、心律不齐等问题 ，让人出现电解质紊乱的现象 。

误区2：空腹锻炼效果更显著

解答：空腹锻炼虽能在一定程度上增加脂肪氧化率
，但很多研究表明，空腹运动并不能使体重、腰臀比 、体脂率降得更快 ，反而存在很大的风险
。

空腹状态下运动，机体糖原储备不足
，会导致身体蛋白质分解增加，从而造成肌肉流失 ，这对长期的基础代谢和体重管理是不利的。

同时
，空腹锻炼还可能带来低血糖
、头晕、乏力 、免疫力下降等一系列问题，尤其是血糖调节能力差或糖尿病前期人群 ，出现这类问题的风险更高
，在运动过程中也极易发生运动损伤 。因此，老年人
、女性和糖尿病患者 ，更应避免空腹锻炼
。

误区3：停止运动后
，肌肉原地变脂肪

解答：肌肉和脂肪都是身体组成不可或缺的成分和重要的能源物质，但它们是身体中两种不同的物质。

肌肉组织由肌纤维组成 ，主要含有蛋白质、水和无机盐等 ；脂肪组织则主要由脂肪细胞组成
，是重要的储能物质 。肌肉和脂肪在细胞结构 、功能和代谢方式上完全不同，不可能互相转化。

停止运动后 ，表面看起来肌肉体积变小了，脂肪体积变大了
。究其原因
，停止运动后，肌肉纤维会因为缺乏刺激而逐渐萎缩。这意味着肌肉纤维变细、变小 ，肌肉量减少
，力量下降，但肌肉纤维本身并不会变成脂肪细胞 。

同时 ，停止运动后
，身体的能量消耗减少，如果饮食中的能量摄入没有相应减少 ，多余的能量就会以脂肪的形式储存起来
，其实质是能量过剩导致的脂肪堆积，并不是肌肉“原地
”变为脂肪
。

来源：《大众健康》杂志

作者：国家健康科普专家库成员
、国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心主任 徐建方